キノコと豚肉のスープ

yuya12345
yuya12345 @cook_40127249

キノコの風味と豚の脂があいます
このレシピの生い立ち
社会学者の佐々木俊之さんの著書

キノコと豚肉のスープ

キノコの風味と豚の脂があいます
このレシピの生い立ち
社会学者の佐々木俊之さんの著書

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材料

  1. しいたけ 一袋
  2. まいたけ 一袋
  3. 豚肉 100-200g

作り方

  1. 1

    しいたけ、しめじ、まいたけを豚肉と一緒に茹でて酒と醤油とお塩で味付け

コツ・ポイント

キノコ類は何入れてもオーケー

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