☆必殺の塩ちゃんこ☆

まさべこ
まさべこ @cook_40075863

何が 『必殺』 なのか わからないけど (笑)
とにかく旨いんですッ!!!!!

このレシピの生い立ち
結婚当初から作っているちゃんこです(人´∀`).☆.。.:*

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材料

  1. 鍋スープ
  2. 1800ml
  3. 味覇(ウェイパー) 30g
  4. 薄口醤油 小さじ2
  5. 小さじ1
  6. おろし生姜 小さじ1
  7. おろしにんにく 小さじ1
  8. トッピング
  9. 柚子胡椒 少々
  10. すりゴマ たっぷり

作り方

  1. 1

    鍋スープの材料を鍋にすべて入れて沸騰させる。
    お好きな具材で
    『塩ちゃんこ』を堪能して下さいませ。

  2. 2

    ✿具材の例✿
    白菜、ニラ、もやし、キノコ類、豆腐、油揚げ、鶏肉、鶏団子、豚薄切り肉、など・・・何でも好きなもの♫♬

  3. 3

    最後に、中華めんを入れて〆てね!
    美味しいよぉ~☆

  4. 4

    2009,11,16 話題入りさせて頂きました♫♬
    どうもありがとう♡

コツ・ポイント

トッピングは なしでも充分OKですが、私はいつも最初はそのままで。そして途中で味変えに入れます。
入れる時は自分のとんすいにスープを少し入れて各自お好みの量を♡

リアクション

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レシピ作者

まさべこ
まさべこ @cook_40075863
に公開
大阪府在住♫♬ブラマヨの小杉似の旦那様と二人暮しです❤ EXILE大好き❤ ゆっくり マイペースですが仲良くして下さいネ❤               *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿麦の会 会員No.25   ✿ドジの会 会員No.8  ✿誤字・脱字の会 No.4   ✿おっちょこちょいの会No.4
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