肉もソースもない！簡単お好み焼き☆
めめのもり @cook_40136144
肉もソースもないけどお好み焼きが食べたい！そんな時は混ぜて焼くだけのモチモチお好み焼き！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで肉もソースも何もないときにポン酢でヘルシーに食べられるお好み焼きを作りました(о´∀`о)
肉もソースもない！簡単お好み焼き☆
肉もソースもないけどお好み焼きが食べたい！そんな時は混ぜて焼くだけのモチモチお好み焼き！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで肉もソースも何もないときにポン酢でヘルシーに食べられるお好み焼きを作りました(о´∀`о)
作り方
- 1
小麦粉を水で溶き、和風だしの素としょうゆを加える。ほぼ目分量なので適当に！
- 2
1に卵を割り入れて粗みじんにした白菜、他好きな具材を投入（今回はちくわ、ネギ、もやしを入れました）
- 3
全体が混ざったら天かすを加え、さっくりと混ぜます。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をひき、焼きます！生地からぷくぷくと泡が出てきたら焼き加減を見てひっくり返します
- 5
弱めの中火くらいでじっくり焼いて両面にいい焼き色がついたらできあがり！
- 6
マヨネーズをかけてかつお節をのせたらポン酢につけていただきます☆
さっぱりしてとても美味しいです！ -
コツ・ポイント
生地の分量と焼くときのぷくぷくだけを注意すれば、他は目分量で大丈夫です！
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