じゃがいもといんげんのバター醤油炒め

じゃがいもは皮を剥いて5ミリ幅の半月切りにし、水にさらしておく。

鍋にお湯を沸騰させる。凍ったままのいんげんを入れて1分～2分くらい茹でる。
※茹ですぎ注意

じゃがいもは500wで5分加熱する。フライパンにバター（マーガリン）を熱し、じゃがいもといんげんを炒める。

醤油、塩、ブラックペッパーで味付けして
出来上がり。