レタス包み・松の実入り
松の実がいい味出してます。
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中国生活で覚えた味。
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中国生活で覚えた味。
熱した中華鍋にごま油をひき、しいたけ・長ネギ・しょうがを弱火で炒める。
ひき肉・松の実を加えて中火で炒め、肉の色が変わったら●の調味料を加え炒め煮にする。
水溶き片栗粉を加えとろみをつけて完成。
松の実が無いとちょっと物足りないですが、手に入らないときは省略しても大丈夫です。
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