美味しい!!鶏の唐揚げ

れもこ餅
れもこ餅 @cook_40122369

居酒屋でバイトしていた兄から教わった絶品唐揚げです♪美味しいので是非お試し下さい(^u^)
このレシピの生い立ち
兄が作った時、美味しくて感動したので(^u^)

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材料

4〜6人分
  1. 鶏もも肉 600グラム
  2. ■白だし お玉1杯
  3. ■料理酒 お玉1杯
  4. ■生姜 チューブで2〜3センチ
  5. ■ニンニク チューブで1〜2センチ
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ボールに■の調味料と鶏肉を入れ、混ぜます

  2. 2

    ボールにラップをして、冷蔵庫で2〜3時間放置

  3. 3

    2〜3時間経ったら冷蔵庫から取り出し、片栗粉をまぶして後はいつも通り揚げるだけです(^O^)

コツ・ポイント

生姜とニンニクは、お好みで増量しても大丈夫です

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レシピ作者

れもこ餅
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