一手間で臭み消し！魚・刺身の下ごしらえ
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
買ってきた魚の切り身やお刺身はすぐに水洗いするだけで臭みがかなり消えます！
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていた刺身の下ごしらえを切り身にも使ってみたら臭みが消えたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパー2〜3枚と、下ごしらえ後すぐに使わない場合はラップも準備しておく。
-
- 2
魚を水洗いする。血や皮のぬめりをよく洗う。
-
- 3
キッチンペーパーでよく水気を拭き取る。
-
- 4
私はすぐ使わないときはラップで包んで冷凍保存します☆
1週間以内には使い切ります！ -
リアクション
似たレシピ
-
-
つまみ♡残り物刺身又は魚の切り身DE一皿 つまみ♡残り物刺身又は魚の切り身DE一皿
残ってしまった刺身を美味しい一皿にアレンジ♡刺身より好きかも(笑)オススメは鮭・ブリ・サバ・鯛・マグロ等♡切り身でもOK
-
-
離乳食☆実働３分？！レンジで魚の冷凍保存 離乳食☆実働３分？！レンジで魚の冷凍保存
レンジを使って、洗い物少なく時短にお魚をフリージング☆身はしっとり♪お刺身だと楽チン！勿論、柵や切り身でもどうぞ。
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160909
