簡単*きゅうりの炒め物

karin子
karin子 @cook_40097631

7/16祝★話題のレシピ入り
きゅうりを炒めると意外と美味しぃ♪
脱マンネリのきゅうりレシピです☆
このレシピの生い立ち
伯母直伝の炒め物を自分流に簡単アレンジしました。

簡単*きゅうりの炒め物

7/16祝★話題のレシピ入り
きゅうりを炒めると意外と美味しぃ♪
脱マンネリのきゅうりレシピです☆
このレシピの生い立ち
伯母直伝の炒め物を自分流に簡単アレンジしました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ゴマ 大さじ1
  3. にんにく チューブ2~3cm
  4. 適量
  5. かつお節 小袋1袋
  6. 煎りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れてから火にかけ、にんにくの周辺が泡だって来たらきゅうりを入れて炒める。

  3. 3

    きゅうりが鮮やかな緑色になってきたら、かつお節とゴマを入れて全体にまぶして完成☆

  4. 4

    ■操作ミスで「ゆけり3兄弟」さんのつくれぽにコメント付けずにUPしてしまいました。ごめんなさい!

コツ・ポイント

きゅうりは完全に火を通さず、歯ごたえを残したほうが美味しぃと思います☆

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今日つくる
karin子
karin子 @cook_40097631
に公開
少しづつだけど、化学調味料無添加の調味料を使うようにし始めています。なるべく自然なものを食べたい。。体は食べたもので出来ていくからネ☆
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