まん鯛の和風ステーキ
mimi0213 @cook_40105667
ネギだけなのにかなり美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
スーパーでみつけたまん鯛、カジキに見た目が似てるから
カジキと同じように作ったらサッパリおいしくいただけました。
まん鯛の和風ステーキ
ネギだけなのにかなり美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
スーパーでみつけたまん鯛、カジキに見た目が似てるから
カジキと同じように作ったらサッパリおいしくいただけました。
作り方
- 1
まん鯛に酒と塩コショウをしておきます。
- 2
フライバンにサラダ油を熱して、まん鯛をソテー。
できたら同じフライパンにバターを入れてネギを炒めます。 - 3
ネギがしんなりしたらしょうゆで香り付けして完成！
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おいなりちゃん -
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