納豆おむれつ
takaps @cook_40122133
少し甘めの卵と、納豆がよくあいます。
ポン酢をかけてさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
いつか食べた居酒屋さんの納豆おむれつがおいしくて、なんとか家で再現できないかな～と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
付属のたれを入れて納豆を良くまぜまぜ。。
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- 2
ボウルに卵、納豆、砂糖を入れてさらにまぜまぜ。。
-
- 3
フライパンに油をひいて、②を流しいれます。
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- 4
はしで卵を大きくかき混ぜながら卵に火を通していき、オムレツの形にしていきます。
-
- 5
お皿にもってできあがり。
ポン酢をかけてめしあがれ♪
コツ・ポイント
まぜて焼くだけ。とっても簡単で、朝ごはんや、おつまみにもイケます♪
お砂糖は少し多めなので、甘いたまご焼きが苦手な方は少し調節してみてください！
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