青じそ胡麻納豆

shiratori
shiratori @cook_40110217

風味も食感もいいお気に入りの食べ方。納豆のバリエーションのひとつに。
このレシピの生い立ち
いつも家にある材料で納豆にトッピングバリエーションを考案。

青じそ胡麻納豆

風味も食感もいいお気に入りの食べ方。納豆のバリエーションのひとつに。
このレシピの生い立ち
いつも家にある材料で納豆にトッピングバリエーションを考案。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック(40g)
  2. 付属のたれ 6g
  3. 青じそ 3枚
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    納豆に付属のたれを加え、軽く混ぜる。

  2. 2

    よく洗った青じそを細切りにして、納豆に加える。

  3. 3

    ごまを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    2013.11.05に話題入りしました!つくれぽ頂いた方々に感謝です。

コツ・ポイント

ごまは潰すように捻りながら加えることで風味が増します。細切りした青じその香りがいいので、食べる直前に刻んでください。※細切りした青じその残りは冷凍しておくと便利です。

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何となく人生、踊り場にきた感の否めない料理男子。タイに帰りたい。日本の出稼ぎはいつまで続くの?
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