簡単だけどうまーい(^ω^)♪このレシピの生い立ちお店で食べた、おいしい豚丼を再現してみました(^^)♪
ご飯の上に敷くキャベツの千切りを用意しておく。
ボールに★を入れて用意しておく。
油をひいて、熱したフライパン(又は中華鍋)に豚バラを入れてよく火を通す。
お酒を加えて少しとばしたら、★を入れます。
少しとろみが付いてきたら完成です(^O^)！
ご飯の上に、キャベツ(お好みのでマヨネーズも♪)豚バラ(お好みで温泉卵も♪)乗せたらいただきます(^ω^)！
中華鍋の方が、良い焦げ目が付き火も早く通ります♪辛いのが苦手な方は、豆板醤抜きで砂糖を小さじ１入れて下さい(^^)
し～まま
かめり♡
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