魚肉ソーセージとキャベツの煮物

とも姉
とも姉 @cook_40085387

あと一品欲しい時に♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージは主人の大好物♪野菜嫌いの主人に食べてもらおうと作るメニューです。

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材料

2人分
  1. ニッスイおさかなのソーセージ 2本
  2. キャベツ 5~6枚
  3. コンソメキューブ 1個
  4. 蜂蜜 大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って一口大に手でちぎりながら鍋にいれる。

  2. 2

    鍋に水300ccを入れ、蓋をして中火にかけ10分程煮る。
    魚肉ソーセージを厚さ5mm程度の半月切りにする。

  3. 3

    キャベツの嵩が半分ぐらいになったらコンソメキューブを入れ、溶けたら魚肉ソーセージを入れる。

  4. 4

    また蓋をして5分ほど煮る。
    最後に蜂蜜で味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

水は300ccにしていますがコンソメの種類によって異なると思いますので、コンソメ1個に対する分量の表示通りにしてください。
キャベツの甘みによって蜂蜜の分量を調節してください。

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レシピ作者

とも姉
とも姉 @cook_40085387
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最近料理に目覚めたとも姉です(^-^;)旦那と愛娘の為に少しでも美味しいものを作りたくって、現在奮闘中です(*^-^*)
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