簡単ピッツア
みずたまどっと @cook_40045675
「ピッツアが食べた～い」って時に簡単に作れて超便利です。チーズと具はお好みでどーぞ♡ちなみに写真はほうれん草とツナです♡
このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピを何度も作っているうちに「我が家流」に進化しました。
簡単ピッツア
「ピッツアが食べた～い」って時に簡単に作れて超便利です。チーズと具はお好みでどーぞ♡ちなみに写真はほうれん草とツナです♡
このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピを何度も作っているうちに「我が家流」に進化しました。
作り方
- 1
ボールに水を入れ、電子レンジ（強）で２５秒加熱したら、砂糖、イースト、オリーブオイルを加えてよく混ぜる
- 2
別のボウルに、強力粉と塩をよく混ぜ合わせておく
- 3
１に２を三分の一加え、泡だて器でよく混ぜ、次に残りを加え菜箸でざっと混ぜる
- 4
ラップをしてレンジ（弱）で３０秒加熱して１０分おき生地を軽くまとめ直しさらに１０分おく
- 5
打ち粉をしたクッキングペーパーに生地を取り出し直径２４cmに伸ばす。※薄焼きの生地がいい場合はもう少し伸ばしても良いです
- 6
ピッツアソースを塗り、お好みの具とチーズをのせて、オリーブオイルをまわしかける
- 7
２２０℃のオーブンで１０分焼く。
コツ・ポイント
火の通りにくい具財（海老やホタテ、なすや玉葱などの野菜、ウィンナー）を使う場合は、あらかじめフライパンで軽くオリーブオイルで焼いてください。※ほうれん草、など葉っぱ系は茹でてからがいいです
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