島らっきょうの一夜漬け

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

エシャロットのような美味しさです♪
このレシピの生い立ち
那覇の公設市場の八百屋の叔父さんに教えて頂きました。

島らっきょうの一夜漬け

yukiはぴ's cooksnap of when they made 島らっきょうの一夜漬け.
タウケティセンター's cooksnap of when they made 島らっきょうの一夜漬け.
トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

エシャロットのような美味しさです♪
このレシピの生い立ち
那覇の公設市場の八百屋の叔父さんに教えて頂きました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 島らっきょう 500ｇ
  2. あら塩 大匙1と1/2杯
  3. 島とうがらし 1個

作り方

  1. 1

    島らっきょうです。市場にて、500g/600円を2束購入。

  2. 2

    島らっきょうは洗って薄皮を一枚剥く。根と葉は切り落とす。

  3. 3

    ビニールに島らっきょうと島とうがらしを入れ、あら塩を振り、手でざっくりと混ぜ、一晩寝かせる。完成♪

  4. 4

    ※島とうがらしが無ければ普通の唐辛子でOKです♪

コツ・ポイント

特にありません♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
yukiはぴ's cooksnap of when they made 島らっきょうの一夜漬け.
タウケティセンター's cooksnap of when they made 島らっきょうの一夜漬け.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
に公開
1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単とろとろ！鶏チリトマト卵
  2. 高校生女子　お弁当8/22
  3. 昔ながらのオムライス
  4. カニクリームコロッケ
  5. あきこばぁちゃんレシピ𓀤𓀣フライドポテト
  1. 海老としめじとベーコンのポモドーロパスタ
  2. 絶品！！母の焼き豚
  3. 簡単ピッツア
  4. 卵だけの卵棒