えのき茸のジョン

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

もう一品欲しい時にえのき茸のジョン
洋風で言うとピカタ?

このレシピの生い立ち
えのきのジョンは韓国マーケットでえのきの試食でやっていました

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もう一品欲しい時にえのき茸のジョン
洋風で言うとピカタ?

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えのきのジョンは韓国マーケットでえのきの試食でやっていました

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材料

  1. えのき茸のジョン
  2. えのき茸 200g一袋
  3. 玉子 2個
  4. 小さじ3分の2
  5. 小麦粉 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    えのきを小分けします

  2. 2

    小麦粉をつけます
    余分な粉は はたいてください

  3. 3

    塩を入れた玉子を溶いておき えのきを玉子にくぐらせゴマ油をひいたフライパンで焼く
    ポン酢でどうぞ

  4. 4

    ●2レシピ載せていた為下書きに戻されてしまい再投稿です 載せてあったレシピは独立させました すみません

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♥孔燐♥
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に公開
孔燐(こうりん)です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約5年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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