ナスの和えもの『塩麹の塩昆布&梅ダレ』♬

つちかな @cook_40044522
「蒸しナス」に塩麹の万能だれを合わせて和えるだけ♬の簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
考案したタレを使って簡単な蒸しナスに和えてみました。
ナスの和えもの『塩麹の塩昆布&梅ダレ』♬
「蒸しナス」に塩麹の万能だれを合わせて和えるだけ♬の簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
考案したタレを使って簡単な蒸しナスに和えてみました。
作り方
- 1
ナスは乱切りなどお好みの切り方で切る。ルクエなどに入れて、レンジでチン!
- 2
ボウルに塩麹の万能タレを入れて、その中に①のナスを温かいまま加えて全体に絡める。30分くらい放置。時々混ぜ合わせる。
- 3
器に盛って完成!
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