せんいたっぷり♪極ウマ↑(^.^)サラダ

やったぜ!なみちゃん
やったぜ!なみちゃん @cook_40081545

はんぺん 蓮根が シーザードレッシングにちょー合うんです↑↑↑水菜を湯がくと 食べやすくかさが 減るので 繊維倍増!
このレシピの生い立ち
安い水菜をたくさんたべたかったので 生でもいけますが 軽く茹でてみたら ベロっと食べちゃいました(^.^)時間がたっても水っぽくならないので お弁当にも♪

せんいたっぷり♪極ウマ↑(^.^)サラダ

はんぺん 蓮根が シーザードレッシングにちょー合うんです↑↑↑水菜を湯がくと 食べやすくかさが 減るので 繊維倍増!
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安い水菜をたくさんたべたかったので 生でもいけますが 軽く茹でてみたら ベロっと食べちゃいました(^.^)時間がたっても水っぽくならないので お弁当にも♪

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材料

大盛4人分
  1. 水菜 2束
  2. 蓮根 250g
  3. はんぺん 2袋
  4. ハム 4枚
  5. シーザードレッシング 適量
  6. 煎りごま 適量

作り方

  1. 1

    水菜2束は さっと湯がき 5cm位に切り水気を絞ります。 蓮根は2mmの銀杏切りし 酢を少し入れた湯でさっと茹でます。

  2. 2

    はんぺんは 1cmのさいのめに ハムは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    蓮根が 冷めたら シーザードレッシングで 全部混ぜ合わせるだけで 出来上がり♪

コツ・ポイント

水菜は 1分位 蓮根は 少し透き通るまで茹で どちらも歯応えを 残して下さい!

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