なすが苦手なお子さんも飲めるかも？！

ちょっとお茄子の風味があって…でもクリーミーで。あっさりポタージュです。

・きのこをたくさん入れることによってきのこの旨味と焼きナスの濃厚さがとてもマッチし美味しいです。このレシピの生い立ち令和6年度長野県きのこ料理コンクール「優秀賞（信州きのこ祭り推進協議会長賞」受賞作品

夏は冷製ポタージュにするのもおすすめです。

焼きナスを食べ忘れてた時に思いついたレシピです。めっちゃ簡単で美味しいです。

焼きナス香るクリームポタージュ！！簡単で絶品☆そして珍しいのでお客さんに喜ばれます^ - ^

素朴で懐かしい味わいの焼きナスのポタージュ白味噌入りの和風で、ほっと和む美味しさです（*´∀｀*）

おもてなしや特別な日にオススメのとっておきのポタージュ

お豆腐を入れたヘルシーでふんわりとした優しいポタージュ♥

焼きナスの甘みがふわっとひろがり、香ばしさがいいアクセントになっています☆

意外な美味しさ！焼き茄子のクリーミーな冷たいスープです。バゲットにつけたり、お魚、お肉のソテーやパスタのソースにも

焼きナスの香りが旨味を増すスープ。体を冷やす効果のあるナスは夏の暑さでほてった体にぴったり。ぜひ冷して食べて下さいね。