ピーマンと豚肉、春雨の塩味炒め。

つかぽん。 @cook_40095688
鶏がらスープの素とオイスタソースを使った、春雨の塩味炒め。旨みたっぷりの春雨が、美味しいんです。ピーマン消費にも!
このレシピの生い立ち
スノウさんのピーマン春雨(ID:17401685)がとても好きです。「塩味っぽく食べてみたい。」と家族からのリクエストがあったので、レシピを参考にさせていただきながら作ってみました。
ピーマンと豚肉、春雨の塩味炒め。
鶏がらスープの素とオイスタソースを使った、春雨の塩味炒め。旨みたっぷりの春雨が、美味しいんです。ピーマン消費にも!
このレシピの生い立ち
スノウさんのピーマン春雨(ID:17401685)がとても好きです。「塩味っぽく食べてみたい。」と家族からのリクエストがあったので、レシピを参考にさせていただきながら作ってみました。
コツ・ポイント
使用した緑豆春雨の長さは9cmでした。長めの春雨を使うときは、固めにゆでた後、やけどに注意しながら食べやすい長さに切ってくださいね。
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