レンシレンジで♪簡単ホワイトソース
れいねぇね @cook_40045799
☆レンシレンジを使って、簡単にホワイトソースが作れます★
このレシピの生い立ち
初めてグラタンを作った時に、作ったホワイトソースです。レンシレンジを買ったときに付いていたレシピブックを参考に、自分で少し分量を調節してみました。
レンシレンジで♪簡単ホワイトソース
☆レンシレンジを使って、簡単にホワイトソースが作れます★
このレシピの生い立ち
初めてグラタンを作った時に、作ったホワイトソースです。レンシレンジを買ったときに付いていたレシピブックを参考に、自分で少し分量を調節してみました。
作り方
- 1
耐熱容器に、薄力粉とバターを入れ、バターが溶けるまで加熱し、混ぜる。
- 2
①に牛乳を少しづつ加え、よく混ぜる。
- 3
レンシレンジで途中3回くらいかき混ぜながら、７～８分加熱する。
- 4
塩・コショーで味を整えたら完成です★
コツ・ポイント
温める時間が足りなかったら、１．２分ずつ様子を見ながら温めるといいと思います。
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