簡単美味しいホワイトソース♡

CAKcooking
CAKcooking @cook_40108301

シンプルなホワイトソースだけど、簡単で美味しい♡
そのままかけても、グラタンに使ってもok
このレシピの生い立ち
メカジキのムニエルのソースとして作りました♡

簡単美味しいホワイトソース♡

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☆junjun★'s cooksnap of when they made 簡単美味しいホワイトソース♡.
りんここちゃん♪'s cooksnap of when they made 簡単美味しいホワイトソース♡.
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シンプルなホワイトソースだけど、簡単で美味しい♡
そのままかけても、グラタンに使ってもok
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材料

2〜3人分
  1. バター 30g
  2. 薄力粉 大さじ3
  3. 牛乳 400cc
  4. コンソメ顆粒 小さじ2
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋か、フライパンにバターと薄力粉を入れて弱火で混ぜながら溶かしていく

  2. 2

    バターが溶けたら 少しずつ牛乳を入れて混ぜて とろみがついたら、牛乳を足して混ぜる を繰り返す。

  3. 3

    牛乳が全部入ったら、火を止め 余熱でコンソメを入れ混ぜ、お好みで塩胡椒をふる。
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