おさかなのソーセージでヘルシーきんぴら
ミホネエ @cook_40037695
ニッスイのおさかなのソーセージで、油,卵なしで電子レンジ調理のれんこんのきんぴらです。色々な食感が楽しめてヘルシーです
このレシピの生い立ち
ニッスイのおさかなのソーセージを頂いたので、簡単でヘルシーなお料理を作ってみました。電子レンジでチン！のお料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は2ｍｍくらいにして水にさらす。
人参はせん切り
ソーセージは縦半分にして、斜めにせん切り
鷹の爪は細かく - 2
蓮根の水気を切り、(＊）印の材料と◎印の調味料を入れ、軽く混ぜ、10分ほどおく。
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- 3
軽くラップをして、電子レンジ６００Ｗで３分。
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- 4
一度取り出し、かつお節を入れ、軽く混ぜ、さらに２分レンジにかける。
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- 5
荒熱がとれたら、貝割れ、すり胡麻を入れて軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
鷹の爪は調節してください。
電子レンジはパワーがそれぞれと思いますので、様子を見ながら加熱してください。
色々な食感が楽しめる簡単なきんぴらです。油は使ってないので、あっさりしています。
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