CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
食感がいい！れんこんのきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
食感がいい！れんこんのきんぴら-レシピのメイン写真

食感がいい！れんこんのきんぴら

玄チャンすきすき
玄チャンすきすき @cook_40342572

シャキシャキれんこんの食感がたまらない〜
ごぼうより処理が楽なのでうちのきんぴらはれんこんが定番です！
このレシピの生い立ち
好きなきんぴらを処理が簡単なれんこんでいただきました♡

シャキシャキれんこんの食感がたまらない〜
ごぼうより処理が楽なのでうちのきんぴらはれんこんが定番です！
このレシピの生い立ち
好きなきんぴらを処理が簡単なれんこんでいただきました♡

もっと読む

食感がいい！れんこんのきんぴら

玄チャンすきすき
玄チャンすきすき @cook_40342572

シャキシャキれんこんの食感がたまらない〜
ごぼうより処理が楽なのでうちのきんぴらはれんこんが定番です！
このレシピの生い立ち
好きなきんぴらを処理が簡単なれんこんでいただきました♡

シャキシャキれんこんの食感がたまらない〜
ごぼうより処理が楽なのでうちのきんぴらはれんこんが定番です！
このレシピの生い立ち
好きなきんぴらを処理が簡単なれんこんでいただきました♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • れんこん 200gくらい
  • 人参 1/3本
  • 油 大さじ1
  • ★醤油 20cc
  • ★みりん 15cc
  • ★料理酒 15cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参、れんこんの皮をむき
    お好みの切り方で。
    れんこんは５〜7mmくらいだと食感がしっかりして美味しいです！

  2. 2

    れんこんを酢水にさらす。
    面倒ならやらなくても大丈夫です！

  3. 3

    油で5分ほど中火で炒める。
    ある程度人参が柔らかくなるまで！

  4. 4

    ある程度炒めたら調味料★を入れ、水気がなくなるまで煮詰める。

  5. 5

    最後にすりごまを入れて完成！

コツ・ポイント

れんこんの厚さによって食感が結構かわるのでお好みの厚さを色々試してみてください！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

玄チャンすきすき
玄チャンすきすき @cook_40342572
2022/09/07 11:35に公開
自分の食べたいものを作る事が幸せです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約_タラコパスタソースの炊き込みご飯
  2. うまいじゃがいもとパクチーサラダ
  3. フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー
  4. 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪
  5. ハムとチーズのお惣菜パン
  1. ご飯のお供★ご飯止まらんレンコンきんぴら
  2. あまった「ホエー」で手作りリコッタチーズ
  3. 簡単うまいゴーヤチャンプルー
  4. 簡単！小松菜のガーリック炒め
  5. レンジで簡単♡鶏そぼろ＆卵そぼろ丼
  6. Best frosting
  7. Citrus rosemary mocktail
  8. Spinach quiche with potato crust
  9. California Farm Chocolate Mousse
  10. Tsum Tsum (Winnie the Pooh) Pineapple Cake 卡通(小熊維尼)鳳梨酥
  1. キャベツの豚こま丼
  2. ささみのチリソース☆
  3. 我が家のサラダ　みんな大好きポテトサラダ
  4. わさび風味あえ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20957154
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close