エビマヨを作る時は♡娘の笑顔が見たい時♪
ura681225 @cook_40056085
意外と簡単にプロ級。ちょい甘のタレが、プリっぷりのエビに絡まり、なんとも言えない
食べてみなけりゃ、わからな～い。笑っ。
このレシピの生い立ち
エビが大好きな家族の笑顔がみたいからd=(^o^)=b
エビマヨを作る時は♡娘の笑顔が見たい時♪
意外と簡単にプロ級。ちょい甘のタレが、プリっぷりのエビに絡まり、なんとも言えない
食べてみなけりゃ、わからな～い。笑っ。
このレシピの生い立ち
エビが大好きな家族の笑顔がみたいからd=(^o^)=b
作り方
- 1
えびの殻をむく
背わたをとる -
- 2
酒、片栗粉で揉んでから水洗いし汚れをおとす
塩、片栗粉、ごま油を少々入れてまぜ、下味をつける。 -
- 3
マヨソースの⭐調味料全てをまぜあわせて
冷蔵庫へ。 -
- 4
パレットに片栗粉をひろげ、エビを入れてからましたら
余分な片栗粉をはたきおとす。 -
- 5
170℃の油でカラッと揚げ油をきっておく。
フライパンにオリーブオイル大さじ2で揚げやきにしても。 -
- 6
食べる直前にマヨソースてからましてください
ソースが残ったらタルタルソースやドレッシングにつかってください
唐揚げにもね - 7
野菜を添えてめしあがれ
コツ・ポイント
余分な片栗粉をはたくことくらいかな？
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