ニンニクの芽と赤ビーマンの煮炒め
134koto @cook_40135666
味付けは粉末コンソメのみで手早く簡単
このレシピの生い立ち
安かった赤ビーマンとニンニクの芽を粉末コンソメ(業務スーパー)で味付けしただけのお手軽料理の割には、赤が映えてしかも美味しいの一品です。お弁当にも使えます。
アプリでひらく作り方
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ニンニクの芽と赤ビーマンを程よくカット
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- 2
鍋に油を敷いて強火で炒め
だし汁(好きな物)、粉末コンソメを加えて水分が少なくなる迄炒める -
- 3
盛り付ける
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コツ・ポイント
汁物の出汁やそばつゆなどお好みの出汁でニンニクを軽く茹で炒めすると、炒めるだけより、柔らかく、食べやすいです。
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玻瑠佳☆Haruka -
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