☆強力粉で作る クレープ生地☆（覚書）
ふゆふゆママ @cook_40137966
朝起きて何にも食べるものがない！って時でも
クレープなら作れました！！モチモチしていて、きちんとしたお食事になります
このレシピの生い立ち
朝ごはんを炊き忘れ・・・娘に急いで作りました(´-ω-｀;)ゞ
が、牛乳もなければ、薄力粉もなく・・・。
強力粉とスキムミルクで代用しましたが、生地が切れにくくって
ひっくり返すとき、楽でした＾＾美味しかったので、覚書でUP☆
☆強力粉で作る クレープ生地☆（覚書）
朝起きて何にも食べるものがない！って時でも
クレープなら作れました！！モチモチしていて、きちんとしたお食事になります
このレシピの生い立ち
朝ごはんを炊き忘れ・・・娘に急いで作りました(´-ω-｀;)ゞ
が、牛乳もなければ、薄力粉もなく・・・。
強力粉とスキムミルクで代用しましたが、生地が切れにくくって
ひっくり返すとき、楽でした＾＾美味しかったので、覚書でUP☆
作り方
- 1
バターを電子レンジ５００Wで４０秒チンして、溶かしバターを作る
- 2
ボールで強力粉を泡だて器で混ぜる（振うのと同じ）
- 3
ぜーんぶ、材料を入れてよく混ぜ混ぜする。
- 4
フライパンを熱し、弱火でお玉１杯づつじ～っくり両面を焼いて行く！
☆完成☆
コツ・ポイント
薄力粉すらなくて、強力粉でつくりましたが、
沖縄菓子“ちんぴん”みたいでした☆
生クリームやジャムなどいろいろなトッピングでどうぞ＾＾
今回は、ジャムすらなかったので、はちみつです。
ああ、買い物いかなくっちゃ＾＾
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