よこすか海軍カレーピラフ☆休日ランチに☆
海軍カレーの調味商事 @cook_40110692
ピラフとは名ばかりの、実質「焼き飯」の名がふさわしい料理です。野菜はミックスベジタブルを使うと手軽です！
このレシピの生い立ち
土曜のお昼の定番「焼き飯」をカレー味で。フレークは溶けやすいので簡単に混ざります。
単品で味も決まりますので、冷蔵庫のありあわせで十分おいしいものができます。色々お試しください！
よこすか海軍カレーピラフ☆休日ランチに☆
ピラフとは名ばかりの、実質「焼き飯」の名がふさわしい料理です。野菜はミックスベジタブルを使うと手軽です！
このレシピの生い立ち
土曜のお昼の定番「焼き飯」をカレー味で。フレークは溶けやすいので簡単に混ざります。
単品で味も決まりますので、冷蔵庫のありあわせで十分おいしいものができます。色々お試しください！
作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんはさいの目、いんげんは適当な長さに切ります。牛肉には塩コショウ（分量外）しておきます。
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- 2
油をひかず、お肉をミディアムレアくらいの加減で焼きます。加工肉を使うときはさっと炒めます。
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- 3
お肉を焼いてる間ににんじんを下茹でします。硬さはお好みで。
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- 4
フライパンにサラダ油をひき、いんげんと玉ねぎを玉ねぎが透き通るまで炒めます。
-
- 5
茹で上がったにんじんを加えて炒めます。
-
- 6
焼いてから一口大に切ったお肉を加え、お肉に火が通るくらいまで炒めます。
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- 7
ごはんを加え、ほぐしながら混ぜます。冷ご飯は予めレンジ加熱しておくとほぐれやすくなります。
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- 8
カレーフレークを加え、塩コショウで味を調えます。
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- 9
お好きなサラダと一緒にお皿に盛ってできあがり♪
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コツ・ポイント
お肉の代わりに加工肉を使うときは、塩を控えめにしてください。
よこすか海軍カレーフレーク（http://www.choumi.jp/SHOP/nbcf-125.html）の量はお好みで加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18167841
