我が家のマドレーヌ
ポルポル @cook_40033159
砂糖、バター少な目我が家のマドレーヌ
このレシピの生い立ち
マドレーヌを作るとこってりした感じが苦手で
バター＆砂糖を少し減らしたレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に☆の材料を計量しながら
一緒に混ぜておく - 2
卵を泡だて器で白くもったりするまで泡立てておく
- 3
オーブンを１８０度予熱しておく
- 4
２に牛乳、溶かしバターを加える
- 5
１を一度に加えて
ゴムベラで切るように混ぜる。 - 6
アルミの型６～７分目まで入れる。
- 7
オーブンの予熱がおわったら、１７０度にして
２段目で１７～２０分焼く
コツ・ポイント
１段目だと焦げやすいので
１段目は惣菜パンを２段目をマドレーヌ
で焼いています
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