キノコとチキンのトマトクリーム煮込み

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

ポッカのキノコのクリームスープを使って作った簡単煮込料理
このレシピの生い立ち
市販のスープでアレンジ料理にチャレンジしてみたので

キノコとチキンのトマトクリーム煮込み

ポッカのキノコのクリームスープを使って作った簡単煮込料理
このレシピの生い立ち
市販のスープでアレンジ料理にチャレンジしてみたので

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材料

2人分
  1. ポッカキノコクリームスープ 1袋
  2. トマト 1個
  3. 鶏胸肉 120g
  4. 玉葱 1/4個
  5. ほうれん草 30g
  6. バターs 5g
  7. 大さじ1
  8. 塩・胡椒 適量
  9. ケッチャップ 大さじ1
  10. 1カップ

作り方

  1. 1

    1.鶏肉を適当な大きさに切る
    2.玉ねぎを薄切りに
    3.ほうれん草は下茹でする

  2. 2

    4.鍋に水と1と2とトマトのぶつ切りを入れ煮込む

  3. 3

    5.沸騰してきたら弱火にし、ポッカ一袋とケッチャップ、酒、塩、胡椒、バターを入れ煮込む

  4. 4

    6.最後にほうれん草を入れ和える
    7.お皿に盛り付ける

コツ・ポイント

味を濃くしたい場合は2袋入れてください

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