平天が決めて☆我が家の具だくさん焼きそば
BoysMom @cook_40090271
平天が入ると入らないではおいしさが格段に違います！！。ぜひ試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
私が実家で食べていた焼きそばには、平天が入っていました。これが入るとはいらないでは味が格段に違います！！。
平天が決めて☆我が家の具だくさん焼きそば
平天が入ると入らないではおいしさが格段に違います！！。ぜひ試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
私が実家で食べていた焼きそばには、平天が入っていました。これが入るとはいらないでは味が格段に違います！！。
作り方
- 1
野菜、豚肉、いか、平天はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
-
- 2
フライパンを熱して少量の油をひき（分量外）、豚肉をまず炒め、その後イカ、エビを加えて塩コショーを振りさらに炒める。
- 3
次いで平天、野菜を随時火の通りにくい順に加えながら炒めていく。
- 4
具に火が通ったら、麺を加えて、麺をほぐすために少量の水をかける。（大さじ３-４ぐらい。分量外。）
- 5
２-３分ぐらい炒めて、麺がほぐれて火が通ったらソースをかけて味がいきわたるように混ぜる。
- 6
お皿に盛ったら青のりとかつお節をかけてめしあがれ。
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