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食べるミルクスープ♡
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食べるミルクスープ♡-レシピのメイン写真

食べるミルクスープ♡

ななつぼし❤
ななつぼし❤ @cook_40120746

冷蔵庫の残り野菜で具だくさん栄養たっぷりミルクスープに。牛乳嫌いな夫がこれは大丈夫!
このレシピの生い立ち
残り野菜の活用を兼ね、牛乳が飲めない夫もスープなら飲めるのでたくさん野菜を入れて食べるスープにしました。野菜はその他、冷蔵庫で残っているもので良いと思います!(^^)!

冷蔵庫の残り野菜で具だくさん栄養たっぷりミルクスープに。牛乳嫌いな夫がこれは大丈夫!
このレシピの生い立ち
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ななつぼし❤
ななつぼし❤ @cook_40120746

冷蔵庫の残り野菜で具だくさん栄養たっぷりミルクスープに。牛乳嫌いな夫がこれは大丈夫!
このレシピの生い立ち
残り野菜の活用を兼ね、牛乳が飲めない夫もスープなら飲めるのでたくさん野菜を入れて食べるスープにしました。野菜はその他、冷蔵庫で残っているもので良いと思います!(^^)!

冷蔵庫の残り野菜で具だくさん栄養たっぷりミルクスープに。牛乳嫌いな夫がこれは大丈夫!
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材料

3人分
  • 竹輪(ウインナーでも) 1袋
  • カボチャ 150g
  • 芋 1個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 小1個
  • ベーコン 2枚
  • キャベツ 3枚
  • バター 小匙2
  • コンソメキューブ 2個
  • 水 400cc 
  • 牛乳 300cc
  • 塩コショウ 少々
  • あればインゲン 2,3本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして鍋でバターで焦がさないように蓋をして弱火で蒸しながらしんなりするまで炒める。

    • 食べるミルクスープ♡作り方1写真
  2. 2

    竹輪(ウインナー)は輪切り、その他の材料は一口大に切る。

    • 食べるミルクスープ♡作り方2写真
  3. 3

    1の鍋に2を加えひと炒めしたら水を加え強火であくをとりながら煮る。材料が柔らかくなったら、コンソメを入れ火を中火の弱火に

  4. 4

    3に牛乳を加える。混ぜてひと煮立ちさせて味見する。お好みで塩コショウを。

    • 食べるミルクスープ♡作り方4写真
  5. 5

    竹輪、インゲン入り。

    • 食べるミルクスープ♡作り方5写真
  6. 6

    ウインナーで。

    • 食べるミルクスープ♡作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎをこがさないように蒸し煮炒めするところ。

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ななつぼし❤
ななつぼし❤ @cook_40120746
2016/10/08 09:56に公開
美味しく、早く、安く‼️そんなご飯が作りたいなぁ✨もちろん、栄養もね 大事だべさ❤道産子です。
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このレシピのキーワード

スープ いんげん かぼちゃ にんじん キャベツ ベーコン ソーセージ バター 牛乳 ちくわ いも 玉ねぎ

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