失敗しない!揚げない酢豚♪

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

めんつゆ活用!!簡単炒める酢豚☆
このレシピの生い立ち
揚げ物を控えてる方、カロリーが気になる方に、オススメです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人前
  1. 豚ロース(とんかつ用) 2枚
  2. ピーマン 2個
  3. パプリカ(赤、黄、橙) 1/4個ずつ
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 人参 1/2本
  6. 片栗粉 適量
  7. 少々
  8. 醤油 小さじ2
  9. 適量
  10. タレ
  11. めんつゆ 大さじ3
  12. ケチャップ 大さじ2
  13. 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜は全て2センチ位の大きさに切りそろえる。フライパンに油を薄くひき、炒める。
    火が通ったら、ボールなどにあげておく。

  2. 2

    豚肉を、一口サイズに切り、塩、醤油を揉み込み、片栗粉をまぶす。
    フライパンで、こんがり色がつく位焼く。

  3. 3

    2のフライパンに野菜をもどし、タレを全て混ぜてから、フライパンに入れ、少しとろみがつくまで炒めたら、完成!!

コツ・ポイント

酢がきいてるほうがお好きな方は、少し足して下さい!
酢豚があっさり食べれます!
お子様にも、ぜひ♪( ´▽`)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746
に公開
お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(・∀・)
もっと読む

似たレシピ