風邪引きさんへ……やさしい味の玉子粥♥

harushot
harushot @nana_andteam

お冷やごはんを使って、簡単に中華粥を作りましょう♪
このレシピの生い立ち
風邪を引いてしまった息子くんに、お腹に優しいものを食べさせたくて☆

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材料

2人分
  1. 冷やごはん 125g
  2. 400cc
  3. 玉子 1個
  4. 創味シャンタン(缶) 小さじ1/2
  5. 丸鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
  6. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    小鍋に水と冷やごはんを入れ、ごはんをほぐし、火をつける

  2. 2

    ふたをして、ごはんが軟らかくなるまでよく煮る

  3. 3

    ごはんが軟らかくなったら、創味シャンタン、丸鶏ガラスープ、醤油を入れる

  4. 4

    弱火にし、玉子を入れ、よくかき混ぜる

  5. 5

    出来上がり♪

コツ・ポイント

玉子を入れるとき弱火にすることで、玉子を細かくできます♪

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レシピ作者

harushot
harushot @nana_andteam
に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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