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豚カツMIX
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豚カツMIX-レシピのメイン写真

豚カツMIX

mingria
mingria @cook_40043959

旦那の一番好きなメニューです♫是非お試しあれ☆
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豚バラ肉でどうにか豚カツができないかと考えました。

旦那の一番好きなメニューです♫是非お試しあれ☆
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 1パック
  • スライスチーズ 1パック
  • 青じそ 10枚位
  • リンゴ 2分の1個
  • 卵 1~2個
  • 薄力粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩、こしょうを振る。

    • 豚カツMIX作り方1写真
  2. 2

    1の肉の上に
    青じそ、チーズ、薄切りのリンゴを重ねて肉をクルクル巻いていく。

    • 豚カツMIX作り方2写真
  3. 3

    2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けていきます。

    • 豚カツMIX作り方3写真
  4. 4

    3をフライパンにサラダ油を入れてきつね色になるまで揚げます。完成!

    • 豚カツMIX作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

青じそは茎の部分を取り除いて捨てて下さい。
りんごや残った具材はつまみ食いするか、豚肉に重ねて巻いてください。

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mingria
mingria @cook_40043959
2009/12/04 07:56に公開
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このレシピのキーワード

とんかつ 大葉 りんご 薄力粉 卵 豚バラ肉 スライスチーズ

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