ツナとトマトの具沢山パスタ
晴香：） @cook_40138081
飴色たまねぎの甘さと、トマトの酸味がぴったりです♪カロリーカットのツナ缶を使ったので、ヘルシーにできました ： ）
このレシピの生い立ち
珍しい食材やおしゃれな調味料がなくても、普段から家にあるものでちょっとしたパスタが作れたらいいなーと思って。
ツナとトマトの具沢山パスタ
飴色たまねぎの甘さと、トマトの酸味がぴったりです♪カロリーカットのツナ缶を使ったので、ヘルシーにできました ： ）
このレシピの生い立ち
珍しい食材やおしゃれな調味料がなくても、普段から家にあるものでちょっとしたパスタが作れたらいいなーと思って。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておきます。コンソメも刻んでおきます。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、きざみにんにくを炒めます。みじんぎりした玉ねぎを加え、飴色になるまでじっくり炒めます。
- 3
トマト缶１/２とツナ１缶を入れます。具だけでなく、汁も入れましょう。この時、煮詰めて汁をとばしすぎないように。
- 4
コンソメ、砂糖、塩、コショウで味つけ。（トマトの酸味が強すぎるかなーと感じた時は、砂糖を少し多めに。）
- 5
ゆでたパスタをフライパンに加え、４のソースと和えて、出来上がり。
- 6
生クリームor牛乳を入れるとまろやかな味になります。お好みで粉チーズをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎは少し大きめに切ると、より具沢山なごちそうパスタになります。
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