アプリでひらく作り方
- 1
ヘタを取り、茄子の皮を4本剥く。
- 2
耐熱皿にのせ、ふんわりラップして、
4〜５分レンジで加熱。
3〜4当分にきり、
ネギ、生姜載せる。
醤油でいただく。
コツ・ポイント
冬は常温、夏は冷蔵庫。
大根おろし、ポン酢、麺つゆ、花かつお
お好みで
茄子の大きさにより
レンジの時間は異なります。
臨機応変に
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ヘタを取り、茄子の皮を4本剥く。
耐熱皿にのせ、ふんわりラップして、
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3〜4当分にきり、
ネギ、生姜載せる。
醤油でいただく。
冬は常温、夏は冷蔵庫。
大根おろし、ポン酢、麺つゆ、花かつお
お好みで
茄子の大きさにより
レンジの時間は異なります。
臨機応変に
