3分【生かつおとみょうがの山葵醤油和え】

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☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単和え物(^^♪

旬のかつおを使い サッと和えれば
美味しい1品に!
みょうががポイント!
このレシピの生い立ち
旬の「かつおのお刺身」を使い
お刺身じゃなく和え物にしたら
とっても美味しかったっ!

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材料

2人分
  1. 刺身用生かつお(角切り) 200g
  2. みょうが(半分に切って斜めスライス 2個(20g)
  3. オクラ(ボイルしスライス 3本(20g)
  4. 〇醤油 大さじ1
  5. 〇ハウス おろし生わさび 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    ①のみょうがはトッピング用(赤い部分がきれい)を残し、他全部ボールに入れ、〇を混ぜ合せます。

  3. 3

    器に盛って、トッピング用に残しておいたみょうがをのせ出来上がり!
    とっても簡単!
    みょうがの香りがとっても美味しいです!

  4. 4

    小さめの器に盛れば4人分。

  5. 5

    【2016.4.19】
     推薦レシピ
    「かつお」
    のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※わさびの辛さはお好みで調整すると良いです!
※オクラのネバネバと、みょうがの独特の風味が
 たまらなく美味しい簡単すぎる1品です!

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レシピ作者

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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