簡単!ちくわの黒ゴマ天ぷら

ツキちゃんママ
ツキちゃんママ @cook_40088157

お弁当にもおつまみにもいけますよヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
ちくわが余ってたのでしっかりおかずにして食べよーとヽ(・∀・)ノ

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材料

二~三人前
  1. ちくわ 3本
  2. 小麦粉 適量
  3. 冷水 適量
  4. ●うすくち醤油 小さじ半
  5. ●マヨネーズ 小さじ1
  6. 黒ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは食べやすい大きさに半分くらいに切ります。

  2. 2

    ●を合わせて黒ゴマも加え衣を作ります。
    衣はもったりと、ポタンポタンと箸先から落ちるぐらい。

  3. 3

    揚げ油中火で2~3分揚げて

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

衣がさらさらだと、ゴマが絡みにくいので、もったりと、絡み付くぐらいにヽ(・∀・)ノ

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レシピ作者

ツキちゃんママ
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