シーちくわ天ぷら♪

はごろもシーチキンLの油を切ります。

ボウルに①と玉ねぎはみじん切り、マヨネーズを入れて混ぜます。（写真は分量2倍でマヨネーズを入れる前）

ちくわを上側のみ包丁で切り込みを入れて、②をスプーンですき間がないように入れます。

別のボウルに、★の小麦粉と水、マヨネーズ、青のりを入れて混ぜます。

天ぷら鍋に油を入れて、約170℃に熱します。④を一滴落として、すぐに上がってくるなら適温です。

ちくわを半分に切り、半分の真ん中で斜めに切ります。（写真左）

まっすぐな方を下にして器に置いて出来上がりです。