【簡単&節約】ちくわと大葉のカレー天ぷら

みぃᒼᑋªⁿ★ᯤ
みぃᒼᑋªⁿ★ᯤ @cook_40264624

あと1品欲しい時やビールのおつまみに☆お弁当のおかずにも最適です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたちくわと大葉で何か出来ないかと思い、このレシピが思い浮かびました✩.*˚

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材料

  1. ちくわ 4本(1パック)
  2. 大葉 10枚くらい
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. カレー粉 小さじ1弱
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 大さじ2弱
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは3等分もしくは4等分に切る
    大葉は半分に切っておく

  2. 2

    切ったちくわの中へ大葉を適量詰める
    小麦粉以下の材料で天ぷら液を作り、ちくわを絡めておく

  3. 3

    フライパン1cmくらいの油で揚げる(ちくわがプクッと膨れてきたら出来上がりの合図です)

  4. 4

    はい♡簡単に出来上がりました

コツ・ポイント

大葉はクシャッと折り畳んで火が通りやすいように適量詰めてくださいね。あまり詰めすぎないように(´ω`)

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レシピ作者

みぃᒼᑋªⁿ★ᯤ
みぃᒼᑋªⁿ★ᯤ @cook_40264624
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お料理好きです(о´∀`о)今はパン作りにハマってます✩.*˚いつもみなさまの美味しいレシピ参考にさせてもらってます✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
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