農園レシピ・とうもろこしごはん♪

＊れいぴん＊'s cooksnap of when they made 農園レシピ・とうもろこしごはん♪.
クックXQUVHV☆'s cooksnap of when they made 農園レシピ・とうもろこしごはん♪.
香奈Bunny's cooksnap of when they made 農園レシピ・とうもろこしごはん♪.
もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

人気検索ありがとう❤♪夏限定とうもろこしシーズン到来♪噛みしめるごとに ぷちぷちのおいしさ❤おかわり続出✌みんな大喜び♪
このレシピの生い立ち
甘くてハマるおいしさ❤旬のとうもろこしご飯♪農園の子供たちが大好きなごはん♪決して 缶詰では味わえない 旬だけが持つ 本物の味、伝えたくて レシピに♪そのために 調味料も素材の甘みを引き出す塩だけ！冷めてもおいしいから お弁当やおむすびも♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. 米 2C
  2. 生とうもろこし 1本
  3. 水 2C弱
  4. 自然海塩 ひとつまみ
  5. ・トッピングに梅干しorバター 適宜

作り方

  1. 1

    お米は、洗って30min～1h 浸水吸水させて、ザルに水切りしておきます。

  2. 2

    とうもろこしは、皮をむき 洗っておきます。

  3. 3

    炊飯用土鍋かジャーに1を入れて 包丁で コーンの実を削ぎながら 入れて 芯も入れます♪

  4. 4

    こんな かんじ♪実を削ぐとき、手を切らないよう注意！水とひとつまみの塩を加えて炊飯します。

  5. 5

    土鍋の場合は、中火で加熱。しゅーしゅー言い出したら 弱火で7～10分。火を止めて 15分蒸らしを参考に♪

  6. 6

    はい♪炊き上がり～✌十字に切って ふんわり天地返しします。

  7. 7

    蒸らしが終わったら フタを開けて 天地返し♪お茶碗に盛り、いただきます～♪

  8. 8

    夏のとうもろこしは、梅干しと相性バツグン♪梅干しやかつおの練り梅をそえてどぞ♪

  9. 9

    人気検索 １位、ありがとう❤おいしく食べて夏バテ予防に～✌もりあん農園

  10. 10

    みんなのレポおいしそう❗ありがとう❤もりあん農園

コツ・ポイント

かんたん♪おいしい♪生とうもろこしは素材の甘みを引き出すために、 塩だけで芯も入れて炊くのがポイント！芯も一緒に炊くことで甘味が出ます。とうもろこしはみずみずしい実のプリっとした新鮮なものをお買い求め下さいね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (9)

つくれぽについて

レシピ作者

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999
に公開
❤️食べてなおそう♪ガン、アトピー、卵巣腫瘍を経ていのちのごはん教室❤️オーガニック農園ゲストハウス⛺キャンプ自給自足と移住支援WWOOF JAPAN調理師 管理栄養士正食協会師範小学館BE-PALクルーレシピは最新を♪ゆかいな農園れぽ&動画更新ちう❤️ https://www.instagram.com/morian.cafe1999
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 広島お好み焼き まっちぃーず
  2. レンジで3分！蒸しパン ママさん調理師
  3. タマネギ炒飯 ふ
  4. 簡単！ねぎ油　中華料理に！ ぱんだーけいちゃん
  5. おつまみにも♪台湾風 手羽中の揚げ焼き 料理不得意ママ:ちゃんこ
  1. コールスロー yuyukko
  2. トトロとまっくろくろすけ☆キャラ弁 meesamama
  3. 夏バテ防止！ねばねばスタミナ丼 mamachan☆
  4. 簡単！ちくわの黒ゴマ天ぷら ツキちゃんママ