『釜玉うどん』のベスト具材ともいえる天かすを、うどん屋さんの『ご自由にお持ち帰りください』でもらってきてお昼ご飯に･･･
このレシピの生い立ち
家族でよく行く回転寿司の『ス○ロー』にある、娘が大好きな釜玉うどん。うどんではなく、ご飯で丼にしてみたら･･･でできました。