☆焼き肉のたれ（醤油風味）で炊き込みご飯

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

醤油ベースの焼き肉のたれで和風の炊き込みご飯を作りました☆ひじきと醤油ベースの焼き肉のたれで意外な美味しさです☆

このレシピの生い立ち
焼き肉のたれで和風の炊き込みご飯☆

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材料

  1. 米 ２合
  2. 鶏肉 １００g位
  3. ひじき（乾燥） 大２
  4. 茸類 １００ｇ位
  5. 白煎りゴマ 大２～
  6. Ａ
  7. 焼き肉のたれ（醤油ベース） 大３
  8. 昆布顆粒だし 小１
  9. 水 ２合分

作り方

  1. 1

    米は炊く３０分前にといでおく。

  2. 2

    鶏肉は細かく切り塩少々をふっておき（分量外）、茸類は食べ易く切っておく。

  3. 3

    炊飯ジャーにといでざるにあけた米と、焼き肉のたれ、かつお顆粒だしを入れ、２合分の水を入れる。

  4. 4

    最後に具材を投入してスイッチオン！

  5. 5

    お好みで白煎りゴマをさっくり混ぜお茶碗に盛りつけたら完成です！

コツ・ポイント

焼き肉のたれはメーカーによって違うので加減して下さい☆鶏肉は分量内の焼き肉のたれ大１に漬けるとより濃厚な味わいに☆（その場合は漬けダレごと投入して下さい）※後から顆粒だしなどで調節すればいいので、最初から濃くしない方がいいです。

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れなぼうず
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