作り方
- 1
まず、卵と牛乳とバターを
あわせてまぜます。 - 2
次に粉を加えます。
＊粉を入れるときダマができやすいので一度振るったほうがよいですよ - 3
生地を焼いたあと冷えたら
生クリームをぬっては生地を
重ねて何度か繰り返します。
コツ・ポイント
焼くときは、だいたいお玉いっぱい位の量がいいですよ(^O^)
10まいは焼けます(^O^)
焼いたあとはクレープ生地の間に紙をはさめて重ねて焼いた生地をおき冷やすと生地がひっつかずいいです
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