朝食⁂炒めてアボカドきのこ(エビもいる)
ニュー餅 @cook_40095903
あさごはん
あったかあぼかど
おいしいよ(⌒ω⌒)
このレシピの生い立ち
アボカドを生で食べるのもいいけど、温かくしたときの色と食感も好き
残った冷凍エビもプラスして、朝から腹持ちよく頑張れるおかずにしました
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍エビは水で解凍させ、酒につける
エビは剥きエビを使用しています
- 2
しめじの石突を取ってほぐし、
アボカドは好きな大きさに切っておく - 3
フライパンに具材を入れて炒め、麺つゆを入れて絡めたら出来上がり(⌒ω⌒)
コツ・ポイント
アボカドは熟し過ぎているものだとグチャグチャになっちゃうので、ある程度若いものがいいです○
エビはウインナーやツナにすると、ボリュームも味も、もっとガッツリ感が出ると思います◎
キノコも何だっていいです○
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