定番簡単肉じゃが！豚肉で豚じゃが
テンテン☆ @Ayamakoto1
夕食の定番の肉じゃが！誰にでも簡単に失敗なく美味しく出来ちゃいます！私は豚じゃがをフライパンで作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがを豚肉で！味付けは簡単なシンプルな肉じゃがの味！ほっくりじゃがいもの甘煮風に！
定番簡単肉じゃが！豚肉で豚じゃが
夕食の定番の肉じゃが！誰にでも簡単に失敗なく美味しく出来ちゃいます！私は豚じゃがをフライパンで作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがを豚肉で！味付けは簡単なシンプルな肉じゃがの味！ほっくりじゃがいもの甘煮風に！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき大きめに半分〜3等分に切り、人参は乱切りにし玉ねぎは半分に切って2等分に切り、豚肉は適当な大きさに！
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- 2
熱したフライパンor鍋にごま油を適量しき豚肉を炒めます。
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- 3
豚肉を6〜7割炒めたらじゃがいもと人参を加え炒めます。
-
- 4
全体によく油が回ったら★の調味料を加え玉ねぎを入れます。
-
- 5
アルミホイルで落し蓋をして更に蓋をかぶせます。沸騰したら弱火で20〜25分味が染みるまで煮ます。
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- 6
じゃがいもにしっかり染みていたら火を消しそのまま10分置いて出来上がりです！
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- 7
お皿に盛り付けて完成です！
-
- 8
2015.5.24人気検索TOP10入り☆
皆様ありがとうございます！
2015.5.30人気検索1位でした♪♪感謝
コツ・ポイント
20〜25分煮てる途中、一度鍋をゆすり全体に味が染み込むようにします。
今回半端に余っていた新じゃがいもを数個一緒に加えてます！
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