バジルとトマトで♪イタリアンぽん酢冷や奴
yocco919 @cook_40055279
バジル＆トマトでイタリアン！
マンネリしがちな冷や奴をいつもと違う食べ方で♡
このレシピの生い立ち
冷や奴を食べようと思ったら、大葉やしょうがなどいつもの薬味が無く、たまたまあったバジルを使ってみようと思って。
バジルとトマトで♪イタリアンぽん酢冷や奴
バジル＆トマトでイタリアン！
マンネリしがちな冷や奴をいつもと違う食べ方で♡
このレシピの生い立ち
冷や奴を食べようと思ったら、大葉やしょうがなどいつもの薬味が無く、たまたまあったバジルを使ってみようと思って。
作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切り、半分ずつ器に入れる。
- 2
バジルは荒みじん切り、ミニトマトは1/2サイズにカットする。
-
- 3
2.のバジル・トマト、ポン酢、オリーブ油、ブラックペッパーを合わせ混ぜる。
-
- 4
3.を1.の豆腐に半量ずつかける。
-
コツ・ポイント
バジルの葉が無ければ、乾燥バジルでも美味しいと思います^^
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