大根、スナップエンドウの甘辛炒め煮
♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636
スナップエンドウを沢山頂いたので、肉の代わりにスナップエンドウを使いました (๑><๑)۶
このレシピの生い立ち
親戚から沢山スナップエンドウを貰ったので。
豚肉を入れて焼いたらより美味しくなります(*^^)v
大根、スナップエンドウの甘辛炒め煮
スナップエンドウを沢山頂いたので、肉の代わりにスナップエンドウを使いました (๑><๑)۶
このレシピの生い立ち
親戚から沢山スナップエンドウを貰ったので。
豚肉を入れて焼いたらより美味しくなります(*^^)v
作り方
- 1
大根は皮を剥き、短冊切りにします。スナップエンドウは洗って筋を取り、レンジ５００wで3分、耐熱皿に入れ、ラップをかけ加熱
-
- 2
フライパンに油（分量外）を入れて熱します。大根を入れて炒めます。
-
- 3
大根が柔らかくなってきたら、砂糖を入れて炒めあわせ、醤油を入れます。
- 4
スナップエンドウを入れて、全体を炒めあわせ、汁気がなくなるまで炒めます。
強火で炒めてください❢ -
- 5
盛り付けたら七味唐辛子を振りかけて完成です❢
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コツ・ポイント
大根が柔らかくなってからスナップエンドウを入れて下さい✩
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