作り方
- 1
野菜は、1cm角に切っておく。にんじんは小さめがいいと思います。トマトは、皮ごと使います。
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- 2
油を敷いた鍋で、★を炒めます。中火で1分。
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- 3
☆を入れ、更に中火で1分炒めます。
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- 4
水を入れ、沸騰したら、アクを取ります。中火で沸騰したら弱火にします。約5分。
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- 5
トマト、コンソメを入れ中火で5分。お好みで、マカロニを投入。
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- 6
ケチャップと、塩コショウをして中火で3分出来上がり。
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コツ・ポイント
ベーコンや、ウィンナーが入っているので、塩分は、お好みで調整すると良いでしょう。
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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